「この広東料理の特徴は何ですか？」「嶺南の食事の習慣はどんなものですか？」—— 粵菜と広東文化をテーマに、日常で使える会話を自然に習得。
専門の講師が解説する「千年の嶺南の食の知恵」など、料理だけでなくその背後にある深い文化も学べる。
清鮮醇和な粵菜の写真を見ながら学ぶため、単語や表現が長く記憶に残る！
開催日時：1 月 17 日（土）、1 月 31 日（土）
13:30～15:00
講師：親しみやすい解説で人気の帥先生
参加方法：漢院（hanyuan@jicsh.com）までまたは直接先生までご連絡ください。在校生の方はレッスンを2コマご利用いただけます！
2026年の元日、日差しは心地よく、ぬくもりに包まれていた。この喜びの瞬間は、2025年末年始コースも開催された。
それらの充実した日々が、今回の新年会の温かい集いへとつながり、学生たちとの絆をさらに深めていた。
精巧な上海料理が並び、それぞれが団欒の温かみを込めているとともに、遠くから来た友人たちに中華料理の独特な魅力を感じさせていた。皆はテーブルを囲み、美味しい料理をつまみながら談笑し、中国語と日本語が交錯し、笑い声と乾杯の音が溶け合い、見知らぬ間の緊張感はこのにぎやかな雰囲気の中で静かに消え去った。
途中で行われた「红包」を奪うゲームは、さらに雰囲気を最高潮に推し上げた。ゲームのルールは先生がに体の部位の名前を呼び、ゲームに参加した学生たちは速やかに対応する動作をする。「口」と呼ばれると、皆は一斉に口を覆い、愛らしい姿が愛らしかった。「耳」と呼ばれると、すぐに手を上げて耳先に軽く触れ、少し反応の遅い学生は全场の人を笑わせた。
リズムがだんだん速くなるにつれ、会場の緊張感と面白さは満点になり、先生が大声で「抢红包」と叫ぶと、皆は一瞬にして立ち上がって奪い合い、「红包」を手に入れた学生は満面の笑みを浮かべ、手に入れなかった学生も笑いながら仲間を励まし、その楽しい雰囲気は会場の全員を包み込んだ。
熱い思いがあるからこそ、ここに赴けるのだ。一つの親切な挨拶、一つの温かい笑顔、一場のにぎやかなゲームは、いずれも言語と文化がぶつかり合う美しさを物語っている。
正月の鐘はすでに鳴り響き、新しい一年、漢院は依然として言語を媒体に、愛を橋にしていく。これからも、中国語を愛し、交流を好む更多の友人たちとの出会いを期待している。言語の世界の中で、一緒に美味しい料理を味わい、美しいことを語り合い、共に遠い先へ進んでいくのだ。
謹んで新春のお慶びを申し上げます。
また、旧年中は大変お世話になりました。
2025年、上海漢院は皆様の温かい支えにより20周年を迎えられること、深く感謝いたしております。
2026年も皆様にとって素晴らしい年となりますよう、心よりお祈り申し上げます。
金币巧克力（jīn bì qiǎo kè lì）
金貨型のチョコレートで、金色の糖衣が施され、口当たり滑らかで甘みがあり、縁起も良いです。
冰糖山楂果（bīng táng shān zhā guǒ）
新鮮なサンザシに氷砂糖をまとわせた伝統の軽食、甘酸っぱくて食欲をそそります。
酸奶山楂丁（suān nǎi shān zhā dīng）
サンザシを粒状に成形してヨーグルトコーティング、食感もちもち、甘酸っぱさにほんのり乳香が漂います。
黑金芝士薄脆饼干（hēi jīn zhī shì báo cùi bǐng gān）
黒穀物とチーズを配合した薄焼きクラッカー、色合い深く、塩香り豊かでカリッとした食感です。
薯脆薄饼干（shǔ cuì báo cùi bǐng gān）
ジャガイモを原料とした薄焼きクラッカー、チップス風のカリッと感で、さっぱりとして油っこくないです。
2025年、漢院は皆さまと共に、充実した素晴らしい一年を過ごすことができました。この一年の間、様々なイベントを開催させていただき、皆さまも積極的にご参加くださり、誠にありがとうございました。さて、ここで2025年を振り返ってみましょう！
地元ならではの本帮料理を味わい尽くし、オーストラリアと日本から遠路はるばる来学した学生たちを心より歓迎しました。
今吉さんが小松製作社社長に昇進されたこと、心よりおめでとうございました。
今年のテーマは「山海奇豫記」。南翔饅頭店で名物小籠包を味わい、皆さんそれぞれ思い出に残る新年提灯を手作りしました。
漢院生の武蔵様（蝶理 中国区前社長）が、温かいご来訪をくださいました。
日本国上海総領事館 岡田総領事が朝陽義塾をご訪問くださり、交流をされました。さらに『わたしたちの日中関係』と題する素晴らしい講演を行い、朝陽義塾の生徒たちが日本留学について、より深く理解するきっかけとなりました。
バンコクから遠路はるばるお越しの立野様（京都銀行 タイ支店支店長）を心より歓迎しました。10 年の時を経て、中国語学習を再開されることとなりました。
黄河文明の魅力を探検し、壺口瀑布、広勝寺、小西天など、名だたる名所旧跡を巡りました。
教師たちが日常の授業で直面しがちな教育上の難点と、その解決策を熱く共有し合いました。
漢院より新コースが発売となり、帥先生による初回アプリ講座が開催されました。
5 年前に学ばれた旧生たちが、再び学びの場に戻って来られることを、心より歓迎しました。
朝陽義塾総校にて、日本留学展イベントが盛大に開催されました。
アメリカから来られた華人の姉妹が、再び上海に訪れ、短期サマーキャンプに参加して学習しました。
村野様のご転勤を記念して、温かい送別会を開催しました。
朝陽義塾＆明学義塾プロジェクト発表会、並びに漢院設立 20 周年記念式典が、一堂に会して開催されました。
PS：日本からお越しいただいた梶原様（岡山県剣道連盟理事、上海剣道愛好協会顧問）は剣道精神を通じて、中日両国の民間文化交流を促進しておられます。
朝陽義塾昂雲キャンパスより、オフライン夏期講座が好評スタートしました。
教師の日を記念して、和やかな茶話会が開催されました。
「一眼で三国を望む」という絶景を満喫する旅となりました。
村上様が HSK6 級に合格、赤井様が HSK5 級に合格、渡辺様が HSK4 級に合格されました、おめでとうございます！
漢院の学生・才津様、吉岡様、秋山様、並びに李先生が参加。教師たちが熱い声援を送りました。
今年を支えてくださった企業様を訪問し、感謝の意を伝えました。
漢院より新コース『云游中国 以味为旅』初体験中国語グループレッスンが開催されました。
温かく華やかなクリスマスイベントが開催されました。
後藤様が HSK6 級に合格されました、おめでとうございます！
年末短期コースが、順調に開講されました。
この一年、時の流れはあっという間に過ぎ去り、私たちは共に学び、共に成長してまいりました。その一瞬一瞬に、お互いの支えと励ましがあり、計り知れない感動と美しい思い出をたくさん刻みつけることができました。
こうして共に歩んできた日々の中で、私たちはそれぞれ自分を超え、成長の喜びを実感するとともに、心強い絆を深めてきました。これからの未来には、新たな挑戦と機会が待ち構えており、これからもさらに素晴らしい旅を共に拓いていけることを心より楽しみにしております。