おばあちゃんの知恵袋
ネギを首に巻くと風邪が治る…いわゆる「おばあちゃんの知恵袋」を日本で一度は耳にしたことがある方も多いのではないでしょうか。中国にも風邪に効くと言われている「おばあちゃんの知恵袋」があるんです。
可乐煲姜 kě lè bāo jiāng
生姜入りホットコーラ
コーラ カップ1杯
生姜 千切りまたはすりおろし 適量
レモン 数滴(無くてもok)
※ チューブの生姜でもok
①鍋にコーラを入れて、火をかけます
②沸騰したら生姜を入れ、弱火で約5分煮ます
③お好みでレモンを絞り、熱いうちに飲みます
コーラにはナツメグやシナモンなどのスパイスやカフェインが含まれており、頭痛を鎮める働きがあります。また食欲が落ちている時のカロリー補給や、喉の炎症を和らげる効果も期待できるそうです。そして生姜やレモンを加えると、身体を温める効果や喉の殺菌効果も倍増するのでおすすめです。
生姜入りホットコーラ以外にも、中国には風邪に効くと言われている「葱白煮水」があります。
葱白煮水 cōng bái zhǔ shuǐ
水 カップ1杯
砂糖 適量
葱白 青ねぎまたは長ねぎの白い部分(ひげ根がついたまま) 適量
生姜 一枚
①鍋に水を入れて、火をかけます
②沸騰したら、葱白、生姜と砂糖を入れて弱火で約5分煮ます
③熱いうちに飲みます
葱白は発汗作用があり、風邪による鼻づまりや鼻水を治療できます。
ぜひ試してみてくださいね。
ネイティブフレーズ:
生姜入りホットコーラをください。
来一杯可乐煲姜。
lái yī bēi kě lè bāo jiāng 。
グランデカップ/ミドルカップをください。
要大杯/中杯。
yào dà bēi /zhōng bēi 。
漢院