6月18日は中国の端午節です。粽zong4ziを食べる習慣があります。
上海人はよく肉粽と甘い粽を食べます。
漢院は16日の夜端午パーティーの時、粽作り体験を行いました。
肉粽の材料:笹の葉、糯米(醤油つけ)、豚肉(生のまま醤油つけ)
甘い粽の材料:糯米、赤小豆
包んだ粽は家で水で2時間ぐらい煮込んだら食べられます。
This entry was posted on 星期二, 19 6 月, 2018 at 12:10 下午 and is filed under イベント. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.
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